С самого начала автор книги погружает нас в мир ферментации, рассказывая о его истории, пользе для здоровья и разнообразии продуктов, которые можно приготовить с использованием этого метода. Это не просто сборник рецептов, а полноценное руководство по ферментации для тех, кто хочет научиться готовить самостоятельно.
Сначала популярные
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Абонемент
399 рублей в месяц
- Одна книга из каталога до 700 рублей и ещё две книги из специальной подборки
- Скидка до 30% на весь каталог Литрес
680 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
26 июня 2023Дата перевода:
2022Дата написания:
2020Объем:
257 стр. ISBN:
978-5-389-23728-5Общий размер:
13 МБОбщее кол-во страниц:
257Переводчик:
Предисловие:
Правообладатель:
Азбука-АттикусФормат скачивания:
pdf
Отзывы на книгу «Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день»